這是我們家在新加坡最常吃的早餐
印度餅Roti Prata
我們都把它當成台灣的蛋餅

 

這是冷凍的

 

熱鍋放一點點油把餅丟下去煎

 

煎到變這樣差不多可以翻面囉!!

 

翻過來繼續煎,金黃色的是不是看起來很可口

 

兩面都煎的差不多的時候就可以先拿起來
然後把蛋打下去

然後在蓋上剛煎好的餅

 

煎一煎在翻過來


然後加上起司(隨便你加玉米火腿都可以)

最後捲起最後捲起來就大功告成囉!

 

 

吃起來很像台灣的蔥抓餅
還不錯吃,可以還念台灣味

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小米的窩

Wang Michelle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • 威廉華勒斯男爵
  • 原來超市就有賣啊
    不過如果我連去NTUC都跟, 我老婆大概會扁我吧, 呵呵
  • 威廉華勒斯男爵
  • 很強耶, 我從來沒有想過Roti Prada可以自己在家作
    拍拍手啦
  • 你一定很少逛超市
    不然一定會發現這個
    下次做做看吧!!
    口味任你搭配喔!!

    Wang Michelle 於 2012/05/21 18:17 回覆

  • 獅城jojo
  • 我也有買NTUC的這種prata餅, 不過都是弄熱了沾咖哩吃, 沒想過當蛋餅來吃耶!! 好主意, 下次就來試試看~~
  • 小菜
  • 呵...很有台式風味哦!!
    老闆娘 我要鮪魚口味的2份
  • 吉米家族在澳洲
  • 看起來好美味耶,好像比台灣的蔥抓餅還酥脆的感覺,對吧? 在澳洲不知能不能買到說