這次回台灣搬了大同電鍋回新加坡
大同電鍋是每個家庭的好朋友
可是小米卻從來沒用過

大家都說大同電鍋是留學生必備物品之一
我跟哈尼去澳洲留學時反而沒帶它
而是帶了小米用了10多年的善魔師悶燒鍋

自從有了大同電鍋後
很喜歡用它煮東西
哈尼都笑我說~你怎麼那麼愛用?每天看你都要用它一次勒.....
實在是因為很方便
煮出來的食物又很美味阿


 

某天晚上哈尼又在小米睡著後一直碎碎唸
唸說想吃咖哩鷄
ㄏㄡ~真的很吵耶!!
第二天下班後就去超市買了食材


 

食材:
馬鈴薯、胡蘿蔔、蘑菇、雞腿、咖哩塊

步驟:
1.全部食材切丁,馬鈴薯澱粉值很高,所以記得把馬鈴薯沖洗乾淨(衝到水沒有混卓就行啦)
2.全部丟進大同電鍋,放1.杯水去頓煮
3.電鍋跳起後把咖哩塊丟進去,在放半杯水
4.電鍋再度跳起後用湯匙將咖哩攪拌均勻再悶個10分鐘
就完成好吃的咖哩鷄啦!!


 濃度適中的咖哩鷄
這一大鍋讓哈尼滿足了2天

大同電鍋可以做好多料理
下次小米再來做別的
廚房的好幫手悶燒鍋跟大同電鍋
小米愛你們啦!!

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    Wang Michelle 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()