自從小米學會做菜後就非常喜歡動手做愛吃的東西
而蝦子是我的最愛
每次我們跟弟弟(小叔)回婆婆家婆婆都會煮蝦子給我們吃
我都故意要跟弟弟搶蝦子吃
看誰剝的快吃的多

昨天下午在公司看到松露玫瑰的干邑燒蝦
就超想馬上噴回家動手做
終於等到下班跑去NTUC買了10之大蝦
回家後馬上在廚房開始準備烹飪


 

準備的材料很簡單
1.蝦子
2.大蒜
3.辣椒
4.雞精粉或鹽巴

簡單切了大蒜跟小辣椒
新加坡的小辣椒超級超級辣,小米切了3根就非常夠味
把蝦子清理乾淨剝掉皮只剩下蝦頭
準備工作完成了

做法:
1.倒一點油爆香大蒜
2.將蝦子丟到鍋子並蓋上鍋蓋
3.約2分鐘後蝦子變色後翻面
4.接著把辣椒丟下去在蓋上鍋蓋
5.加入調味料跟一小杯水悶煮一下就完成啦

超簡單的一道菜
昨天我的晚餐就是這盤乾燒辣椒蝦
可惜我沒煮飯只光吃蝦
不然配飯應乾很讚

認識哈尼的人都知道哈尼是個很嚴謹的人
在他的眼裡永遠只有還好跟不錯這樣的詞彙
很少有這個字出現
當然也很少說過~這東西很好吃、這女生很美這種話
昨天哈尼吃了小米的蝦子居然有精豔的感覺
他一直說很好吃很好吃
還解釋真的好吃我才會說.....
呵呵!!真是很開心耶!!
喜歡下廚的感覺就是被吃的人稱讚好吃啦!!

Wang Michelle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 小燕子
  • "喜歡下廚的感覺就是被吃的人稱讚好吃啦!!"
    這句話講出我的心聲囉
  • 真的是被稱讚才有動力做出好吃的菜餚喔!!

    Wang Michelle 於 2012/05/21 18:17 回覆

  • 古牛牛
  • 圖文並茂的解說真的太厲害了
    你好,我叫古牛牛,也是美食愛好者
    小米的乾燒辣椒蝦我學走囉!!(我愛重口味)
    謝謝小米的分享唷~
  • 歡迎取用
    我看古牛牛有好多食譜分享耶
    我也要去取經
    呵呵!!

    Wang Michelle 於 2012/05/21 18:17 回覆

  • 小熊
  • 哇! 很簡單, 可是看起來好好吃的樣子哦!
  • 非常簡單
    我買這些蝦子才4元
    便宜又衛生
    下次你可以試試看

    Wang Michelle 於 2012/05/21 18:17 回覆

  • 愛睡覺的長頸鹿。。。
  • 有天份的小孩
  • 愛吃鬼一定要有COPY的天份啦!!

    Wang Michelle 於 2012/05/21 18:17 回覆

  • 小菜
  • 我也要吃拉~下回記得煮給我們吃哦~
    你的哈尼大概是吃到你的心意拉,心意也很重要阿
  • 下次辦個一人一道菜的聚會好了

    Wang Michelle 於 2012/05/21 18:17 回覆