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Makiyo的親子丼
材料:
雞肉切塊(依個人喜好決定多寡)
洋蔥一顆切絲
香菇6朵切絲
蛋2顆打散
蔥一支切段
味霖1匙
醬油2匙
水一杯
做法:
先將雞肉放入鍋中炒至6.7分熟
再放入洋蔥翻炒至洋蔥熟
然後放入香菇翻炒
加入味霖一匙 醬油兩匙 水一杯繼續翻炒
加入蛋汁翻炒略熟即可
起鍋前加入蔥段翻炒一會即可
準備好吃的白米飯 舖上以上食材就成為好吃的親子丼了QQ
這次因為有加味霖，所以口味煮出來跟外面賣的差不多喔!!
哈尼說很好吃。
文英阿姨的香菇肉羹湯
好久沒吃肉羹了耶!!整整一年喔!!
大小愛吃這節目真不錯，讓我學會這道料理，也學會一些做菜的小秘訣。
有沒有發現我把胡蘿蔔絲切的很細，不是用刨刀刨的喔!!
那是文英阿姨有教胡蘿蔔比較硬，可以先把它放入水中煮一下，
就會變軟之後就很好切了喔!!
我之前每次要切胡蘿蔔絲都很辛苦，這次好切多了切的又快呢!!
我的香菇肉羹沒有勾欠，是清湯喔!!
因為勾欠會容易胖啦!!
雖然Phoebe說我本人很瘦
，但身材還是要注意一下的啦!!
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