看了好幾次格友吉米太太做的饅頭,真的很想自己來做做看,

其實上次已經做過一次了,但我用的是發粉,所以很像發糕啦!!

這次一定要用對材料,買對了麵粉跟酵母,應該是不會再做錯了。

今天的早餐我就用麵粉自己做了蛋餅皮喔!!

 

http://tw.myblog.yahoo.com/life-inoz/article?mid=2208&prev=2262&next=2146

 

我用了吉米太太的配方做出了饅頭。

 


 

這是醒過後的麵團,變成兩倍大囉!!

 


 

 

嘿嘿!!亂做一通,第一次做揉的不太好看,也不太會拿捏大小,

有過經驗後,下回我就知道要做多大啦!!

不過小饅頭可以給哈尼帶去學校當點心吃,

這樣他就不會因為唸書唸到肚子餓囉!!

 

吉米太太有看到此篇文章的話,幫我指正一下囉!!

還有,今天沒去吉米家吃飯,真的很不好意思,下次希望可以嚐到吉米太太的手藝。

Wang Michelle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Angel
  • 我覺得型狀很可愛呢
    很有hand-made的感覺
     
     
     
    Angel
  • 呵呵!
    我連桿麵棍都沒有說,一直用手努力搓。
    真是費工阿!!不過自己做成本很便宜說。
    這週末再來做個美的!!

    Wang Michelle 於 2012/05/21 18:16 回覆