今天心血來潮來包個水餃吧!!

很久以前包過一次水餃,超超失敗。

因為我不吃高麗菜,所以我用大白菜做餡,天知道大白菜居然超會生水的,

20出頭的我廚藝不精,哪會知道這種常識,所以我包出來的水餃,

是爛到不行,超級水的說。有了那次經驗後,我根本不敢在嚐試包水餃了。

最進的我廚藝進步很多,所以再做做看囉!!

 

我這次還是用大白菜,但我學乖了,我用鹽巴去除大白菜的水分,

呵呵~成功啦!!

 

請看我第二次包水餃的成果吧!!

 

 

 




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小米的窩

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